菠菜的饮食禁忌:
1、菠菜不要和豆腐一起吃。因为两者在一起食用,会产生一种物质草酸钙,影响人体的吸收,会导致胃肠的不适。因为菠菜中含有大量的草酸,而豆腐中钙非常丰富。
2、不能和黄瓜一起吃。如果和黄瓜一起吃,黄瓜里的酶会分解掉菠菜中的VC,影响菠菜的营养吸收。
3、菠菜不要和鳝鱼一起吃。两者在一起可能会导致腹泻。
以上是关于菠菜的营养价值和饮食禁忌,因此,吃这种蔬菜的时候一定要注意饮食的搭配,搭配的好,会发挥菠菜的营养价值,如果搭配的不好还可能伤害健康。
[责任编辑:linlin]
菠菜的营养价值那么丰富那么它有没有饮食禁忌呢?
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