如何防范伪劣食品?
在日常生活中,想让自己跟家人吃的更健康,有没有办法可以辨别伪劣食品呢?不妨牢记以下几个要点:
看颜色:食品颜色不正常要警惕,过分艳丽要注意添加色素问题,食品显现不自然的白,要小心漂白剂、增白剂等化学品的危害;
看保质期:保质期过长的食物尽量少吃,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天;
散装食品慎吃:来历不明的散装食品最好不吃,很多集贸市场销售的散装豆制品、熟食、酱菜等,可能来自地下加工厂。
此外,小作坊式加工企业的产品也要慎吃,因为这类企业的食品平均抽烟合格率普遍偏低,出现食品安全事件的风险也会更高。
[责任编辑:linlin]
想让自己跟家人吃的更健康 有没有办法可以辨别伪劣食品呢?
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