元宵的热量到底有多高?
元宵的确热量挺高的,也也没到“两个元宵一碗饭”那么吓人的程度。
一般来说,3个标准大小的元宵就是一两(即50克糯米粉),热量大约是170千卡,和两个煮鸡蛋热量基本相当,所以1个标准大小的元宵其糯米粉的热量大约为56千卡。
当然元宵的热量除了来自糯米,还有馅料,馅料不同其热量也不同。如果是单纯加白糖的元宵,一个元宵的热量约为68千卡,但添加了猪油、奶油等馅料的元宵比单纯只加糖的元宵热量就高出了许多,要知道,1克脂肪的热量就是9千卡。
所以,我们在购买元宵时,一定要注意其营养成分表。比如,如果营养成分表上显示每100g中含有12克脂肪,每一个元宵20克,那么吃1个元宵,就吃进去2.4克脂肪,3个元宵就是7.2克脂肪,这点脂肪就含有65千卡的热量。
因此,本来3个元宵的糯米粉相当于半碗米饭(1两大米能煮出来半碗饭,就是食堂的一两饭),但加上了这些脂肪,就相当于2/3碗米饭了,热量也就大大提升。
所以,大家可以放心的吃元宵了,不过元宵虽好,但千万不要过量哦。
[责任编辑:linlin]
元宵的确热量挺高 但也没到“两个元宵一碗饭”的程度
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