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哪些人不能吃黑巧克力

1、容易胃灼热的人

研究表明，有的食物会让下食道的括约肌松弛，下食道的括约肌起到把关的作用，如果没有了这样的把关作用，就会失去阻碍食物逆流的作用，巧克力就是这样一种食物。还有研究表明，巧克力中含有好几种这样的物质，比如说咖啡因、可可碱等物质，如果经常感觉胃不舒服的人，还是不要食用巧克力。

2、容易头痛的人

沉重的工作压力让人头痛欲裂，不过别忽略了，吃下肚的食物也是诱发头痛的因素之一。巧克力虽然滋味迷人，不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。所以下次头疼又犯，像巧克力、含酒精饮料、干奶酪、腌熏的猪肉及加了酵母的面包、蛋糕等，好能避开。

3、罹患心血管疾病、糖尿病及过胖的人

高热量、高油脂、高糖分，和这几个名词连在一起的食物，就等于叫人要提高警觉，少吃一些。即使体重正常、没有慢性疾病的人，吃巧克力也不宜过量，并且在其他饮食上减少油脂及糖分摄取。