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家用电火锅可以炒菜吗

不建议大家用电火锅炒菜，因为普通的家用电火锅是不能炒菜的，但是不排除现在有可以炒菜的家用电火锅产品出现，所以建议大家：

1、询问好品牌的客服

为了让大家生活更方便很多品牌专门增加了炒菜功能，像是小熊多用途电火锅，就是既能够满足火锅制作，还能使用煎、炒、焖多种烹饪*，煎炒也无需另外配不黏平底锅，当询问好品牌客服以后就能安心使用了。

2、仔细查看说明

在准备使用的时候，*先将说明书仔细的阅读一遍。没说有炒菜功能的就不要用了，因为火锅的制作与普通炒锅有很大不同，为了加速汤的沸腾，本身里面的电热机制很强，煮火锅时因为有汤的液体在上面，所以温度锅体内侧温度维持在一个动态稳定值。但是在炒菜的时候只放一点油和菜，没有水来浸泡降温，很容易出现锅底温度过高，将其烧坏造成火灾。

家用电火锅哪个牌子

1、美的Midea

美的集团(SZ.000333)是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团，于2013年9月18日在深交所上市，旗下拥有小天鹅(SZ000418)、威灵控股(HK00382)两家子上市公司。

2、苏泊尔SUPOR

浙江苏泊尔股份有限公司是全球领先的炊具研发制造商和中国小家电品牌。控股股东为拥有150余年历史，在小型家用电器具和厨具行业占据全球领导地位的Groupe SEB集团。

3、格兰仕Galanz

广东格兰仕集团有限公司，创于1978年，广东省*商标，领先的综合性白色家电品牌，致力于微波炉/空调/生活电器/日用电器及相关配套产业全球化发展的大型企业。

4、利仁LIVEN

利仁一直注重小家电产品的研究与开发，以研发生产民用小家电为核心内容，研发领域向市场细分领域聚焦，成功构筑了小家电研发领域专业化的研发人才队伍、知识体系和研发平台。

5、九阳Joyoung

九阳是一家专注于健康饮食电器的研发、生产和销售的现代化企业，2008年5月28日在深圳*交易所成功上市。九阳公司在健康饮食电器领域不断拓展，新产品层出不穷，主要产品涵盖了豆浆机电压力煲、电磁炉、料理机、榨汁机、紫砂煲、开水煲、电饭煲等八大系列两百多个型号。

6、小熊Bear

广东小熊电器有限公司是创意小家电品牌，成立于2006年，总部设在有“小家电王国”之称的广东顺德。小熊电器专注于创意小家电的研发、生产与销售，核心品类酸奶机、电热饭盒、加湿器、煮蛋器、豆芽机、电炖盅等始终占据市场重要地位，深受消费者喜爱。